Dienstag, 15. Dezember 2015

Heute kommt Nr. 2 meiner Sattmachervorschläge, ohne zusätzliche Punkte, diesmal mit Fisch.

Kap-Seehecht mit Paprika-Kartoffeln




Den Kap-Seehecht gibt es in verschiedenen Geschmacksrichtungen fertig im Supermarkt zu kaufen, auch pur. Ich hatte Pfeffer-Knoblauch...habe den Fisch nach Packungsanleitung im Backofen in einer feuerfesten Form zubereitet.Als Beilage gab es Kartoffeln mit viel Zwiebel ,roten  Paprika, alles kurz zusammen in der Pfanne mit etwas Öl anbraten, Lauch darüber.... mit Beilagen servieren, bei uns gab es dazu schlesische Gurkenhappen und... schmecken lassen. Das Gericht kommt wieder ohne zusätzliche Punkte aus und ist auch noch dazu sehl lecker.

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